昨日の夜食 ”ラーメン朋”

昨夜は、学生時代の友人たちと忘年会をUDでやっていました。6人で焼酎の一升瓶を空けたし、その後やっぱ日本酒を飲もうということで”春鹿”をいただいたりで、飲んでしゃべって楽しかったです。

いつもならそのままUDでラーメンを食べてお開きとするところなんですが、電車の時間もあったし、私だけが帰る方向が違うこともあって、そのまま地元まで帰ってきました。

でも、やっぱり締めにラーメンが食べたくなって、6/6アップの記事でも紹介した”ラーメン朋”さんへ行って、チャーシューメンをいただいてきました。比較的小振りで、値段もそんなにしないので夜食にはちょうどいい感じ。おいしかったです。

今年は結構ラーメンを食べました。こんなにラーメンにはまるとは思っていなかったのですが、お店お店で特徴があり楽しむことができたと思います。来年も大阪のラーメンを紹介できたらいいなと思っています。

それでは当ブログをご覧のみなさま、良いお年をお迎えください。1年間、ありがとうございました。
　
　

年末に東京出張に行った

実は、昨日ほぼ３年振りに東京へ出張してきました。10年ほど前は月に1回は行っていたのですが、仕事の内容が変わったため、現在出張と言えばほぼ西日本中心で、東京へ出向くことはほとんどないですわ。

久しぶりに行くと仕事の合間をぬってアッチコッチ出歩くと思ったら大間違い。しょっちゅう行くからこそ、そういう余裕が出てくるのですよ。結局、必要最小限の移動で大阪へ帰って参りました。それでも以前お世話になった八重洲北口から出て、高島屋向かいの足壷マッサージのお店がなくなっていたのは、ちょっとショックでした。ええ感じやったのにな。

行きはタバコが吸いたいため”ひかり”を利用したのですが、帰りはやっぱ余裕が無く”のぞみ”にしたためくつろぐこともできず、やっぱ日帰り東京出張はしんどいな、と実感した次第です。地元に帰ってから、晩飯兼夜食のラーメンを食べたことを付け加えておきます。
　
　

"Blogger Touch"から"Blogger in draft"へ移行

ちょいと考えてみれば、対象が今流行のスマートフォンだし、ユーザーニーズの高いものって、すぐに本家が導入するよなと思ったので、"Blogger in draft"という開発版を覗いてみたら、やっぱりありました。

結果、ドラフトやけど本家の公式版も試しておきたかったので、さっそく導入してみました。

デザインは、元のブログのテンプレートに影響するようで、当ブログではこんな感じになりました。小さいながら画像が表示されるのがポイントでしょうか。あと、コメントが入れやすく、Googleアカウントがなくてもパソコンから入力する要領でコメントできます。

正直言って、表示画面は前回お伝えした"Blogger Touch" の方が好みなんですが、今のところちゃんとした使い方がわからないので、しばらくこのままで運用することになります。

それにしても、Blogger＆iPhoneユーザーでなきゃ全く興味も関係もない話題を続けてしまいました。海より深く反省しております。お許しくださいませ。
　
　

ブログの表示をiPhoneで最適化する"Blogger Touch"を導入した

iPhone4で当ブログを見ると、パソコンのモニターと同様こんな感じで表示されます。iPhone4は3.5インチモニターのため、このままでは文字が読めません。画面をピッチインして拡大表示させて文字を読む訳ですが、そうすると当然ブログ全体の俯瞰ができなくなります。これはこれで不便なので、最近の芸能人等の気の利いたブログでは、iPhoneに最適化した表示を行っているものが見受けられます。う〜む、これはどうしているのかいな？と調査してみたところ、当ブログにも導入可能ということが判明しましたので、さっそくやってみました。

そのサービスというのが"Blogger Touch"というものです。クリボウさんのブログに設定方法等、詳しいことが解説されてあります。クリボウさんはじめ、みなさん解説ありがとうございました。

導入した結果、iPhone4から当ブログに通常のURLでアクセスすると、自動的にURLが変換され左の様な表示になります。かなりスッキリした表示になってブログの個性が発揮できませんが、実際使ってみるとスマートフォンでブログを購読する目的ならこちらの方がはるかに便利です。それぞれの記事をタッチすると、その内容が画像付きで表示されます。当然、簡単に従来（上の図）の表示にも戻すことはできます。

ただし、これからコメントを入力するとなるとGoogleのアカウントが必要になるようです。どうもGoogle App Enginの機能を使っているため、Googleアカウントが、導入するにも、利用するにも必須みたいです。私が当ブログで利用している”Blogger”自体がGoogleのサービスひとつなので、当たり前つうかそういうもんなんでしょうね。You Tube もGmailも使えるので、Googleのアカウントの無い方、この際無料なんだから取っておきましょう。中にはアンチGoogleの方もいらっしゃると思いますが、ネット活動にはいろいろ便利ですよ。
　
　

DSiLLの「ちょっと脳を鍛える･･･」で脳年齢をチェックした

ついにニンテンドーDSiLLなるものをゲットしました。発売から1年経っているので何を今更、と思われるかもしれませんが、私ん家はポータブルゲーム機が一切ない家庭だったので、画期的なできごとです。ね、組長さん。

そんな訳で、付属で付いている「ちょっと脳を鍛える大人のDSトレーニング、理系編」で脳年齢を調べてみました。普通にやっても面白くないので、焼酎のお湯割り一杯時点、何杯飲んだかわからんヘベレケ時点の2水準で計測した次第です。
複数回トライすると要領が判ってきて正解率があがりますので、いずれの水準でもトライ数は1回のみにしました。

結果は以下のとおりでした。
一杯時点＝３５歳
ヘベレケ時点＝４８歳

ヘベレケになると脳年齢が１３歳も衰えるのですね。非常に興味深い結果です。ちなみに私の実年齢をご存知の方、いかがですか。予想どおりでしたか。年明け早々に誕生日を迎える予定です。
　
　

アメスピリミテッドエディション

以前紹介した"AMERICAN SPIRIT"通称アメスピの"Limited Edition"いわゆる限定版が発売されていましたので、買ってしまいました。通常一箱460円のところ、ソフトパッケージになりますが二箱で900円とちょいとお得バージョンです。

今回はセブンスター並みのキツさのナチュラルと、ウルトラライトの二種類のみの発売のようで、当然ナチュラルを買ってきました。限定版には写真のとおり小粋な携帯灰皿がオマケとして付いています。こりゃいいね。

さらに限定版発売記念キャンペーンとして、限定版に同封されているリーフレットを送ると、灰皿や時計等の商品が当たるそうですが、申し込みには運転免許証のコピーとかを添えなきゃダメで、面倒なのでこちらは止めにしました。

ちょいと前はセブンスターの限定版があったし、いずれにしてもタバコの値上げでメーカー、消費者ともに大変ですね。とほほ。
　
　

芋焼酎”南泉 黒麹仕込み”のご紹介

12/4に芋焼酎”南泉”を紹介しましたが、今回紹介するのは同じ”南泉”の”黒麹仕込み”25度です。原料の芋は普通の”南泉”と同じシロサツマだそうですが、発酵させる麹菌に黒麹を使用しているとのこと。
その昔は鹿児島での焼酎用の麹菌と言えば黄麹だったそうですが、沖縄で泡盛用に使われていた生産性の高い黒麹になって、その後黒麹より温度管理のしやすい白麹が主流となったそうです。現在は温度管理が難しい技術ではなくなったので、また黒麹が見直されています。

さてその黒麹を使った”南泉”のお味はというと、白麹のまろやかで優しいイメージは後退し、コクとキレが前面にでてきた感じでしょうか。個人的には、芋焼酎は黒麹仕込みが好きですね。贅沢を言えば最初の一杯目は白麹を飲んで、２杯目からは黒麹に代えるのがいいと思います。飲み方はロックでもお湯割りでもいけますよ。

先週末のサントリー山崎蒸留所の見学に影響されて、さらに比較的寒くなかったこともあって、今週はウィスキー（ブラックニッカ）の水割りを飲んでました。来週は”南泉　黒麹”にするかな。
　
　

Bluetoothステレオヘッドセット"MM-BTSH24"を買った

iPhoneとBluetoothの関係からいうと、iPhoneOS3.0で既にBluetoothのワイヤレスヘッドフォンに対応していたのですが、曲の再生、停止、音量調整のみのプロファイルしか搭載されていなかったのでちょいと不便でした。iOS4.1以降は曲飛ばしや曲戻しのプロファイルも搭載され、まあ普通に使えるようになりました。私も通勤のお供に音楽プレイヤーとしてiPhone4を使っていまして以前からBluetoothステレオヘッドセットが欲しく、ついに買ってしまいました。

この手の音響機器はそれこそピンキリで、欲を言えばきりがないというか、ついつい高価な買い物になってしまいます。そこで初のBluetoothヘッドセットなんやし、イアフォンじゃなく耳当て式だったらなんでもいいや、ということで写真のサンワサプライの"MM-BTSH24"に決め、アマゾンで2980円で購入しました。発売当初は5000円くらいだったので、かなり値下がりしましたね。

パッケージの内容は、本体と充電用のUSBケーブルと取説。なんかちゃっちいなという第一印象ですが、上の写真の様に折り畳めるし、装着時は眼鏡ともあまり干渉しないし、まずはOK。

右中央のMFB=マルチファンクションボタンの長押しでBluetoothのペアリングモードにするだけで、iPhone4とのペアリングがOK。一度ペアリングするとヘッドセットの電源をOFFにしても、次回ONにすると復帰します。ただしiPhone4側でBluetoothをOFFにすると、ペアリングのやり直しが必要になるようです。
3階建ての我が家で、3階のパソコン部屋にiPhone4を置いてヘッドセットをつけて2階のリビングをうろちょろする程度では音飛びもほとんどなかったです。
音量＋、−、曲飛ばし、曲戻しはそれぞれ独立したボタンがありますが、手探りではどれがどれなのかわかりません。慣れて覚えるしかないんでしょうね。
音質に関しては、あまりこだわる方じゃないしそんなに違和感はなかったですけど･･･、と言うことでお許しを。

iTunesではヘッドセットと内部スピーカーの切り替えボタンがありますが、一般の音の出るゲーム等のアプリではヘッドセットをONにした時点で内部スピーカが自動的にOFFになりヘッドセットから音が鳴るようになります。

電話を着信したら、曲の音量が下がり着信音が鳴りますので、MFBを押すことで応答できます。電話を切ったら自動的に曲に戻ります。ヘッドセットのままでしゃべっていると声が小さく聞き取りにくいみたいですので、MFBを2秒ほど長押しすることで、携帯での通常通話に戻すことができるようです。

これからは通勤、出張のお供にヘッドセットが活躍しそうです。Bluetooth機器の購入をお考えの方、参考になりましたか！これからは無線ですよ。
　
　

ゆで落花生をいただいた

サントリー山崎蒸留所見学の際、バス釣り男さんからゆで落花生のお土産をいただきました。ありがとうございます。

ゆで落花生と言えば、学生の頃からよく行った梅田のお初天神の筋の饅頭屋さんを右に折れたところにある”全国の地酒”を思い出します。確か昨年くらいまでず〜っとおばあちゃんと言ってもいい年配の女性が数名で切り盛りされていて、日本酒好きの我らはゆで落花生や赤かぶをあてにそれこそ全国の日本酒を楽しんだものでした。現在も同じ店名で営業されているようですが、もっと若い人向きな雰囲気になっています。実は後にも先にもそのお店以外で、このゆで落花生なるものを食べたことがありませんでした。現在CB県在住のバス釣り男さんに何気に話たところ、お土産でもあるつうことなのでリクエストした次第です。

う〜む、なつかしいこの味。食べたことが無い方は、ちょっぴり塩味の煮豆を想像してください。お酒のあてにぴったりです。さすがにウイスキーの備蓄がなかったので、今夜は缶ビールと焼酎ロックのあてにいただきます。写真のとおりレトルトパックで、開封後はその日のうちにたべちまわなあかんらしいです。こりゃ月曜日からお酒がすすむなぁ。
　
　

サントリー山崎蒸留所見学 その２

「サントリー山崎蒸留所見学　その２」というタイトルですが、実際には３月、８月と本年３回目の訪問を、昨日してきました。今回はいつものメンバーでの忘年会とでぶちょさんの送別会を兼ねております。幹事のセント君ご苦労さまでした。

見学ツアーでは最終の１５時出発で、比較的年配の女性が多かったです。そんな訳もあってか、ツアー最後の試飲会でもお代わりしまくりなのは我々グループが中心でしたね。

今回も受付のところでおみやげにグラスをいただいたのですが、売店で”山崎12年”と”白州12年”のミニチュア瓶も買いました。と言っても途中で飲みはじめてしまったので、帰宅時にはほとんど残っていませんでしたが･･･。


蒸留酒であるウィスキーは、糖分やカロリーが低い、プリン体がほとんどないなどの身体に良い特徴があるので、これからは飲む機会を増やしていきたいですね。だれか”響”の12年ものでいいから、お歳暮に送ってくれないかなぁ。
　
　

昨日の晩ご飯 ”四川辣麺”

昨日は遅くなる予定だったので、ご飯を食べて帰ることにしていました。結構風が寒かったので担々麺で暖まろうということで、地下鉄を乗り過ごして”四川辣麺”さんのNNJ店さんへ行って、担々元味辛口をいただいてきました。

”四川辣麺”さんの担々麺はスープがおいしいですね。辛いといってもコクもあるし、しっかり味わうことができます。他店でも担々麺を食べることはあるけど、スープはこちらが一番好きですね。トッピングのひき肉は甘辛味がしっかり効いてるし、チンゲンサイ？ももやしもシャキシャキしておいしいです。食後にライチが付いているのも嬉しいです。

辛口なのでよくわからないだけで、結構脂っこいんでしょうね。たまに行くに留めておきましょう。
　
　

今日のお昼ご飯 ”魁力屋”

今日のお昼ご飯は”魁力屋”SKZ町店の特製醤油ラーメンです。
”魁力屋”さんは、京都北白川を拠点とするラーメンチェーン、関東にも進出されていますので口にする機会も多いと思います。

本日は珍しくS市方面に行っておりまして、国道26号線沿い、SKZ町店でベーシックな特製醤油ラーメンをいただいてきました。
鶏ガラを基本とした醤油スープに細麺ストレート麺で、本当は背脂入りが基本なんですが、歳も歳なんで背脂抜きにさせてもらいました。そんな訳で写真のスープが透き通って見えるでしょ。

私が思うに”来来亭”さんとスープ、麺、チャーシューともお味がかぶるのですが、みなさんどうですか？個人的には好きな味なので問題はないでけど･･･。今日は風も強く寒かったので、暖かいラーメンがおいしかったです。
　
　

"WineBottler" その２

前回紹介した、MacOS上でWIndowsアプリを走らせる”WineBottler”のその２です。今回は、フリーのWindowsアプリをダウンロード（DL）してきて、動作するか試してみました。使用させていただいたのは、"MFCLOCK"という、キレイなカレンダー＆時計のアプリです。作者の方、ありがとうございます。

先ず普通にWindowsアプリをMacにDLすると真っ白なアイコンになるのですが、既に”WineBottler”がインストールされている環境では、”WineBottler”のアイコンが付いたファイルと認識されます。そのままダブルクリックをすると、以下のパネルが表示されます。

このままの状態で「Go」すると、解凍する場所を聞いてくる以下のパネルが表示されます。

Zドライブなんてないしどうしたものかと思案した挙句、予めアプリケーションフォルダ内に適当にフォルダを作っておいて、そのフォルダを解凍先ディレクトリに指定してみました。そうすると、その指定したフォルダ内に”install.exe”ファイルを含む数個のファイルができます。そこで、”install.exe”をダブルクリックすると、以下のパネルが表示されます。

またまたCドライブなんてないけどなぁ、と思いながら、今度はどうしようもできず「次へ(N)>」をクリックすると、以下のパネルが現れました。

なんかパネル上では順調そうなので、「完了」をクリック。すると画面に以下のアプリが登場し、無事MacOS上にWindowsアプリがインストール、起動できました。

起動したアプリはこんな感じです。日本語は文字化けするとの情報があったのですが、このアプリに限っては大丈夫そうですね。

私の環境では、user/library/application support/wine/prefixes/Microsoft Internet Explorer7/drive_c/Program files/mfclockというフォルダが出来ていて、その中に解凍した時と同じファイル群が保存されていました。解凍先というのは一次的なファイルの保管場所なのかもしれませんが、未確認です。

そんな訳で、MacOS上でWindowsアプリを動作させることが出来ました。全てのWindowsアプリが問題なく"WineBottlerを介して"MacOS上動作するとは思っていませんが、やっぱりすごいですね。世の中便利になったものです。
　
　

MacでWindowsアプリを動かす "WineBottler"

私の自宅のパソコンはず〜っとMac。Windowsマシン=PCは会社でしか使ったことがないです。実際にMacを使っていて不便に感じることはほとんどないし、現在発売されているMacはWindowsをインストールすることができますので、Windows7を買ってくれば問題なしと言いたいところなんですが、たまにしか必要性がでてこないのにそのためだけだったらWindows7は高価過ぎ。そこで、フリーでWindowsアプリを動かすことができるか調べてみました。

元々この様な目的で”Wine”というオープンソースのプロジェクトがあることは知っていたのですが、パッケージマネージャからダウンロードして、コンパイルしてって面倒やなと思っていたら、アプリケーション形式で用意されているものがみつかりました。それが”WineBottler”です。今日時点でバージョンは、1.1.44でした。

"WineBottler"を起動したところ

DLして展開すると、二つのアプリが入っています。"Wine.app"は起動すると常駐してWindowsアプリを走らせるものみたいです。一方"WineBottler.app"はWindowsアプリのインストールや起動がコントロールできるようです。予めWindowsアプリが10点ばかし登録されていましたので、その中からIE7を選んで、インストール、起動させてみました。

"IE7"を起動させたところ

Mac用のIEは確かバージョン5が最終なので、まさしくWindowsアプリがMac上で、しかもWindowsもインストールされていないのに動いている証拠です。こりゃすごい便利。次回はこれ以外のWindowsアプリを誰かから借りてきて、動作するか調べてみたいです。

　
　

芋焼酎”南泉”を買ってきた。

本来は日本酒が好きな私ですが、普通に家で飲むのはやっぱ焼酎が多くなりました。お酒代もバカにならないので、なるべく安価で美味しい焼酎はないものかと探索しているうちに、料理人の知人から教えてもらったのが写真の”南泉＝なんせん”です。25度の一升瓶を焼酎の品揃えが多い酒屋さんで買って1680円でした。

この”南泉”は、鹿児島県は鉄砲伝来で有名な種子島にある上妻（こうづま）酒造の作で、原料芋はしろさつま、白麹仕込みだそうです。ブログ執筆中の今も6:4のお湯割りでいただいているのですが、ほんのり甘くて柔らかく、非常にやさしく飲み口です。こりゃスルスル飲んでしまいそうです。と言っても、けっしてコクがない訳じゃありません。おいしいです。

鹿児島県では屋久島の”三岳”もおいしい焼酎ですが、今や一升瓶で買うと2000円以上は確実にします。ちなみに今までに飲んだ焼酎の中で一番おいしいと思った”浜千鳥の詩　原酒”は、一升瓶で5000円近くします。これでは、日々飲む訳にはいきません。やっぱり日常自宅で飲むお酒は、安価に押さえたいところです。今のところ”南泉”で決まりかな。
　
　

全国ラーメン紀行 ”徳島ラーメン 麺王”

昨日から一泊二日で四国は高松→徳島と出張してきました。昨日の高松には新幹線でOYまで出て、そこからマリンライナーに乗り換えて瀬戸大橋を渡って行きます。昨晩は高松に一泊して、本日は徳島へ移動。徳島から大阪へ帰るには高速バスを使います。高速バスの松茂ターミナルから車で５分位のところに”徳島ラーメン　麺王　川内店”がありまして、バスの時間待ちの間にいただいてきました。

写真は徳島ラーメンかため＋煮卵トッピングです。徳島ラーメンのスープは豚骨醤油に近いかな？麺は博多ラーメンと同様細麺ストレート麺です。煮たお肉が入っているのが特徴のようです。今日は風が強く、夕方すでに寒かったので、温かいラーメンは大変おいしかったです。時間が許せば、替え玉したかったですね。

最近四国は高松＆徳島への出張が増えてきました。昨日は高松だったのでうどん三昧でした。四国の麺文化はあなどれませんね。
　
　

今日のお昼ご飯 ”中華そば 源さん”

いよいよ12月ですね。12月のトップを飾る記事は、久しぶりの今日のお昼ご飯シリーズです。相変わらず外出時の昼ご飯はラーメンが多いのですが、初来店の機会が激減しておりまして当ブログでも紹介する機会が減っております。

そんな訳ですが、本日は久しぶりの初来店のラーメン店。NH通（東西）と、なんとか筋（南北）の交差点、いわゆるTT1の交差点にある「中華そば　源さん」の中華そばです。黄色い看板が目立つので、ご存知の方も多いと思います。

濃い目の化学調味料未使用という醤油スープに、極太ストレート麺の高井田系ラーメンで、しつこくなくあっさりいただけます。写真のとおりチャーシュー、ネギ、シナチクのトッピングで600円。表現は悪いですが、普通においしかったです。他にチャーシューメンもあるようです。ご飯系はおにぎりかな。

前述のとおり主要幹線道路の交差点にあるので非常に目立つのですが、お店自体は小さく付設の駐車場はありません。なんとか筋を南に少し行けば左手にコインパーキングがありますので、車の方はそちらへどうぞ。最寄り駅は、大阪環状線TT駅。一筋東側ですよ。