昨日7/3のお昼ご飯は、休日にも関わらずラーメンをいただきました。ちょうど愛車が車検開けで帰ってきたので、「ちょいと走らせるか」つうつもりやったのですが、さすがにあてもなく走るのも面倒くさいし、高井田方面まで行ってお気に入りの「高井田系中華そば」を昼食にいただいたという次第です。ちなみにソロ活動です。行きは中環、帰りは内環を利用しました。いずれも自宅から40〜50分くらいの道程です。
やっぱお店の外観の写真を撮ってこい、つうリクエストにお応えして暖簾がまくれている写真をアップしています。店内はカウンターのみの9〜10席。メニューはラーメンのみですが、ポピュラーな中華そばと、チャーシューメンと、大盛りと、具なしつうのがあります。具なしは350円?くらいで食べられますが、やっぱ余裕があればチャーシューメンがおススメだと思います。麺とスープは全て同一だと思います。ネギ大盛りもできますが、100円アップでした。
お持ち帰りは、二人前からですって。お持ち帰りして家の者にも味わってもらおかな、と迷ったのですが、今回は見送りました。どうせ、また来るでしょうからネ。
2011/07/04
2011/07/02
枝豆をゆでた
いよいよ7月に突入しました。6月後半は異常に暑かったですね。7月はどうなることやら、です。
さて、休日だったので枝豆を買ってきました。ゆでた後にザルにとってから塩を振る食べ方もありますが、私の場合は予め水に塩を入れて、塩ゆでにしています。かつては枝についたままゆでて食べていたことから、枝豆というらしいです。奈良・平安時代からすでに食べられていたととのことで、江戸時代になると路上で枝豆屋さんがゆでた枝豆を売っていたらしいです。殻は路上のその辺に捨てていたんでしょうかね。ちょいと疑問?
ご存知のとおり未成熟大豆の枝豆は、現在では健康ブームから北米やヨーロッパでも食べられているらしく、フットボールや野球観戦しながら食べるそうな。イギリスの日本食レストランでもメニューとしてあるらしいです。宮城県では枝豆をすりつぶしてアンコにした”ずんだ餅”つうのが有名です。一度食べてみたいです。
さて、休日だったので枝豆を買ってきました。ゆでた後にザルにとってから塩を振る食べ方もありますが、私の場合は予め水に塩を入れて、塩ゆでにしています。かつては枝についたままゆでて食べていたことから、枝豆というらしいです。奈良・平安時代からすでに食べられていたととのことで、江戸時代になると路上で枝豆屋さんがゆでた枝豆を売っていたらしいです。殻は路上のその辺に捨てていたんでしょうかね。ちょいと疑問?
ご存知のとおり未成熟大豆の枝豆は、現在では健康ブームから北米やヨーロッパでも食べられているらしく、フットボールや野球観戦しながら食べるそうな。イギリスの日本食レストランでもメニューとしてあるらしいです。宮城県では枝豆をすりつぶしてアンコにした”ずんだ餅”つうのが有名です。一度食べてみたいです。
2011/06/30
「iOSプログラミング入門」を買ってしまった
給料もでたので、iPhone等のプログラミング専門書を衝動買いしてしまいました。まだ精読できていませんので、内容についてのコメントはできません。検索エンジン等でこのブログにたどり着いた方、申し訳ありません。
iPhoneなどの携帯デバイスや、Macのプログラミング開発環境である"Xcode"がバージョンアップしたつうのはGWの5/5にアップさせてもらいましたが,イマイチ取っつきにくかったので、参考書を探したりしていました。
今回紹介する本がベストかベターか、私好みかどうかはまだわかりません。ただ著者の大津真氏の本は過去にMacとUNIX関連の書籍を数冊読ませていただき、個人的に判りやすく好きであります。そんなんで、今回も期待するところです。
でも、やっぱiPhoneのプログラミング→アプリ開発は、有償なのが素人の参入の敷居を高くしていますね。Apple社の審査はいいとして、無料アプリに限るとか、自身のiPhoneでの動作確認に限るとかで、無償にできないものでしょうかね。それで上手くいきそうだったら、ロイヤルティを支払うのも気にならなくなると思うんですけど・・・。
iPhoneなどの携帯デバイスや、Macのプログラミング開発環境である"Xcode"がバージョンアップしたつうのはGWの5/5にアップさせてもらいましたが,イマイチ取っつきにくかったので、参考書を探したりしていました。
今回紹介する本がベストかベターか、私好みかどうかはまだわかりません。ただ著者の大津真氏の本は過去にMacとUNIX関連の書籍を数冊読ませていただき、個人的に判りやすく好きであります。そんなんで、今回も期待するところです。
でも、やっぱiPhoneのプログラミング→アプリ開発は、有償なのが素人の参入の敷居を高くしていますね。Apple社の審査はいいとして、無料アプリに限るとか、自身のiPhoneでの動作確認に限るとかで、無償にできないものでしょうかね。それで上手くいきそうだったら、ロイヤルティを支払うのも気にならなくなると思うんですけど・・・。
2011/06/26
千葉県土産をいただいた
昨日、バス釣り男さんとでぶちょさんから千葉県のお土産をいただきました。やっぱ定番の落花生なんですが、今回はでぶちょさん提供のピーナッツキャラメルがポイントですね。
やっぱ千葉の落花生は美味いです。日本の生産量の75%を占めるらしいです。日本で売っている安価なものは中国産とのことですので、千葉の落花生はブランドもんちゅうことです。
薄皮には赤ワインと同じレスベラトールというポリフェノールが含まれているらしく、薄皮ごと食べるのが健康にいいらしいです。ということで、今回から薄皮ごといただくことにします。
みなさん、帰省の度にお土産をいただきまして、ありがとうございます。この場を借りて、御礼申し上げます。
やっぱ千葉の落花生は美味いです。日本の生産量の75%を占めるらしいです。日本で売っている安価なものは中国産とのことですので、千葉の落花生はブランドもんちゅうことです。
薄皮には赤ワインと同じレスベラトールというポリフェノールが含まれているらしく、薄皮ごと食べるのが健康にいいらしいです。ということで、今回から薄皮ごといただくことにします。
みなさん、帰省の度にお土産をいただきまして、ありがとうございます。この場を借りて、御礼申し上げます。
2011/06/25
新ギタープロジェクト ”Bus Stop”
久しぶりの新ギタープロジェクトは、ホリーズの”バスストップ”です。ホリーズといえば、1960年代にビートルズに続けとばかりに、わんさか出てきたどっちかというとアイドル系バンドと思われがちですが、後にCS&NやCSN&Yに参加するグラハム・ナッシュとボーカルのアラン・クラークが始めたアマチュアバンドがその前身だったりして、結構実力派だったんですね。
そんで”バスストップ”という曲は、1966年にホリーズの12番目のシングル曲として発表されまして、全英、全米とも5位になっております。日本のキャンディーズがカバーしてたりして、マイナーコードが印象的な日本人好みの曲だと思います。
2011/06/21
今日のお昼ご飯 ”中華そば住吉”
| チャーシューメン並です。大盛もある。 |
既にご存知のとおり極太ストレート麺と濃い醤油スープの組み合わせで、チャーシューは脂身が少ないサクサクタイプ、そのままではちょいとしんどいぶつ切りのネギも、スープに浸すと丁度よい薬味になります。まいけるさんもコメントされてましたが、スープの味は”光洋軒”さんより少しだけマイルドな気がしました。
メニューは中華そば、チャーシューメンの他ワンタン麺などもありました。ワンタン麺って旨そうですね。
| 「店の外観も見たい」とリクエストされたので |
”中華そば住吉”さんは1956年に中華そばを初めたそうで、以来”光洋軒”さんとともに「高井田系中華そば」の名前を広めたお店です。現在も”中華そば住吉”さんと”光洋軒”さんの間に高井田バス停があります。
やっぱり最寄りの駅は千日前線のSFE駅か近鉄FS駅みたいで、前回は15分と書きましたが、徒歩10分少々だと思います。お店に駐車場はありませんので、府道24号沿いのコインパーキングを利用しましょう。私が12時ちょうどに来店するとカウンター約8席は埋まっており、二人連れが店外で待っている状態でした。それでも10分も待たないうちに食することができました。ただ今日はラーメンを食べるには暑過ぎましたね。
2011/06/19
遠近両用メガネを買った
| Macのキーボードに乗せてみた |
やっぱ遠近両用のレンズって、目の玉だけ動かすと周囲がぼやけますね。座ってテレビを見たり本を読んだりする分にはいいのですが、動き回るにはちょいと慣れが必要かもです。その他、遠近両用はプラスティックレンズになりますので、お風呂とかの温度でもレンズに良くないらしいです。サウナは当然ダメダメです。余裕があれば、高温に強く、傷も入りにくくて扱いが容易なガラスレンズの近視専用メガネと併用すればいいかもです。いずれにしても、目が悪いということは面倒ですね。