経営の神様

いつもラーメンでお世話になっている大阪市東成区に、パナソニックの創業者松下幸之助さんの起業の地という石碑があるとのことで、仕事で近所に行ったついでに見に行ってきました。

1917年頃大阪電燈（現関西電力）を退職し、奥さんと電球ソケットを作り始めた自宅がこの辺りにあったそうです。当時は大阪府東成郡鶴橋町大字猪飼野1399、1400という地番だったと石碑の隣に展示してありました。現在はお寺？とアパートになってまして、当時の面影は感じられません。さらに石碑は結構狭い路地を入った所にちょこっと建ててあって、クルマで近づくのも困難で徒歩で探したくらいです。

この地で成功した後、事業拡大のため福島区大開へ移転、さらに門真に移転したいったそうです。それにしても経営の神様と言われる方なので、少しでもあやかりたいですね。

今日の出来事

今日は先の計画どおり、男爵さん、男爵さんの次男君、バス釣り男さん、unkさんと高井田ラーメンツアーということでHN区の”光洋軒”さんに昼ご飯を食べに男爵さんのニューセレナで行ってきました。ラーメンの評価というと、男爵さんの次男君、私は美味しい、バス釣り男さんは普通、男爵さんとunkさんは醤油辛いつう感じでしょうか。まぁ好みの問題ですからね。

10時頃自宅を出て昼ご飯を食べただけですぐに帰ってきたので、1時には帰宅しました。帰宅後ただちに子供の服を買いに「ユニクロまで連れて行け」という指令を受けて家族全員で行ってきました。長女の服とズボンを買って帰宅。

もうクルマの運転はしないでいいということで、缶ビール片手に二ヶ月換えていないエレアコの弦を換えて、家族の前でギターを弾きまくって現在に至ります。途中から焼酎のロックを飲んでしまったので、ちょいと酔っぱらっています。

写真はバス釣り男さん経由でいただいた、でぶちょさんのお土産のピーナッツキャラメルです。CB県限定とのこと。結構美味しく、焼酎ロックのアテにいただいきました。ありがとうございました。充実したと言えるのかどうかわかりませんが、普通に楽しい日曜日を過ごすことができました。

今日のお昼ご飯 ”中華そば 丸三”

怒濤の三連ちゃんでお届けする今日のお昼ご飯シリーズは、”中華そば丸三”さんの特製ラーメンです。”丸三”さんは、ラーメンデーターベースでは”○三”と表記されています。

いわゆる和歌山ラーメンの井出系に属するもので、スープは豚骨醤油ながら写真のとおり豚骨リッチの弱とろみスープ。麺は細麺ストレート麺。メンマ、ネギの他和歌山ラーメンの特徴であるナルトがトッピングされています。豚骨リッチのスープといっても決して濃いお味ではなく、とろみを除けば以外とあっさりいただけます。麺はスープとの絡みもよく、美味しくいただくことができました。ちなみに特製ラーメンとは、チャーシュー麺のことで700円也。チャーハン類はなく、ご飯ものとしては巻き寿司と早寿司が各100円でいただけます。

店内はテーブル席もあり、きれいです。当然駐車場もあります。ただし日曜、祝日がお休みとのことなので、土曜日か私のように仕事を利用してウィークデーに訪問しましょう。

今日のお昼ご飯 ”麺や拓”

今日のお昼ご飯は、大阪市西区KHEにあります”麺や拓”さんのWラーメン＋高菜ご飯のお昼セットです。”麺や拓”さんは、昨年7月8日にアップしました”麺や輝”さんの姉妹店?とのこと。”麺や輝”さん同様魚介系の豚骨醤油スープに、中太のストレート麺。トッピングはチャーシューにメンマにねぎとオーソドックスです。”麺や輝”さんよりあっさりしたスープに、麺も素直に入っていき、たいへん美味しかったです。高菜ご飯を付けて700円也。ごちそうさまでした。といっても、つけ麺が有名で、お客さんの半数はつけ麺を注文されていました。つけ麺も一度食してみたいです。他に醤油ラーメンもメニューにありました。
店内は小綺麗で、カウンターのみの10席程度。自動販売機で食券を買うスタイルです。専用駐車場はありませんが、近くを探せばコインパーキングが数カ所あります。

正月明けから仕事の担当が変わったため出歩く先も変わり、新規ラーメン店を訪問する機会が増えています。明日はどうしようかな？

今日のお昼ご飯 ”徳島ラーメン 麺王”

今日のお昼ご飯は、KB市元町通りにあります”徳島ラーメン麺王”さんの徳島ラーメンセットです。写真右手の小皿にある牛バラがトッピングでして、プラスご飯がついて700円也。

徳島ラーメンなので、スープは濃い目の豚骨醤油かな。麺は細麺ストレート麺です。トッピングの豚バラは甘辛く煮付けてありますので、牛丼ラーメン風です。生卵が無料でもらえますので、スキヤキラーメンと言ってもいいかもしれません。一緒にいったメンバーは生卵をご飯にかけて、卵ご飯にして食べていましたね。ごちそうさまでした。

場所はJR元町駅西南すぐ、阪神元町駅前（この辺りは地下を走っています）で、当然ながら繁華街の一部ですので専用駐車場はありません。クルマの場合は南よりにあるコインパーキングを利用しましょう。お店はカウンターのみの20席弱だと思います。店内はきれいで、女性客も多く見られました。店外にある券売機で食券を買うスタイルです。徳島セットはお得なのですが、かなり腹一杯になります。ご飯なしのラーメンのみを注文して、替え玉した方がいいかもしれません。

”麺王”さんは徳島が本店ですが、県外も含め10店舗以上展開するチェーン店です。濃い豚骨醤油味を食したくなったらお寄りください。ラーメンばっかり食べてると思われそうですが、この三連休は食べていませんよ！

セブンスターボックス・リミテッドエディション

本日普段行かないタバコ屋さんでゲットしました”セブンスターボックス・リミテッドエディション”です。昨年12月中旬から限定発売されているみたいです。前回セブンスターのリミテッドエディションをみつけたのが2010年11月のことで、今回が2011年12月発売なんで年に1回くらいはやってるのかもしれません。

タバコ自体は通常品とまったく同じなので、パッケージだけが変わっています。コンビニでは、ローソン、セブンイレブン、サークルKサンクス、ファミマそれぞれで黒を基調としながらも異なるデザインが発売されているそうです。私がゲットしたのは基本的なデザインのようです。発売地域も限定されているのか、周りにセブンスターを吸う人が少ないからか情報が少ないです。さらにJTのサイトを見てもリミテッドエディションのことが書いてないので、詳しいことがわかりませんでした。タバコって、大々的にCMできないんでしょうね。愛煙家の私としては、ちょっと残念です。

昨日のお昼ご飯 ”中華そば まるやま”

仕事初めが5日の木曜日でして、2012年もお仕事が始まってしまいました。6日の金曜日にさっそく和歌山まで行くことになって、和歌山ラーメンをいただいてきました。

写真は”まるやま”塩屋店さんの中華そばです。一般に和歌山ラーメンは豚骨+醤油スープですが、”まるやま”さんは和歌山で「車庫前系」と言われる醤油多めの豚骨少なめの味付けです。麺は細麺ストレート麺で、スープ、麺とも私好みでたいへん美味しかったです。かまぼこのトッピングも特徴的ですね。ちなみに豚骨多めの醤油少なめのスープは、「井出系」といいます。

2008年10月以来、3年以上ぶりの”まるやま”さん訪問でした。今年からは和歌山方面に行く機会が増えそうなので、他の店も訪問したいです。

明けましておめでとうございます。

玄関のしめ飾りです。

２０１２年、明けましておめでとうございます。今年も、家族で風邪っぽいのがいるものの、なんとか無事に新年を迎えることができました。

年齢をかさねる毎に正月気分が盛り上がらなくなり、特別なものじゃなくなったように感じます。とは言え、とにかくいつもよりちょっといいお酒を飲んで、好きなお餅を食べて、ゆっくりしたいと思います。

さて私事ですが、今年は年男です。だからってこともないのですが、とにかく健康で少々忙しくても充実したと言える一年をおくりたいと思います。

当ブログをご覧のみなさまにとっても良い一年でありますようにお祈りいたします。本年もどうぞよろしくお願いします。